胰腺炎出院后是能吃海帶的，胰腺炎剛出院半個(gè)月內(nèi)建議吃純水煮海帶。海帶中含有大量的甘露醇，甘露醇具有利尿消腫的作用，因此其可以治療腎功能衰竭、老年性的水腫、藥物中毒等。

吃海帶的好處

1.消除乳腺增生

海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低，恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患。

2.預(yù)防心血管疾病

海帶富含不飽和脂肪酸和膳食纖維，它們能夠清除血管壁上的膽固醇，降低血液中低密度蛋白膽固醇，改善血管壁彈性，防止血栓形成，從而達(dá)到預(yù)防心腦血管疾病的作用。

3.治療甲狀腺低下

因?yàn)楹�帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì)，如果人體缺少碘，就會(huì)患“粗脖子病”，即甲狀腺機(jī)能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機(jī)能低下者的最佳食品。

4.降脂降壓

海帶中含有豐富的牛磺酸，它與膽汁結(jié)合形成的牛磺膽酸能夠增加脂肪和膽固醇的溶解性，降低血液及膽汁中的膽固醇；同時(shí)，牛磺酸可以抑制血小板凝集，降低血脂和血液中膽固醇含量，從而起到降低血脂和血壓的作用。

5.排毒護(hù)發(fā)

海帶形似頭發(fā)，經(jīng)常食用海帶不但能補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)，還能讓頭發(fā)滋潤(rùn)有光澤，長(zhǎng)得快。另外，海帶含有豐富的食物纖維，可以促進(jìn)腸道排泄，加快新陳代謝，防止多余的能量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在皮下。

相關(guān)閱讀：海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用