膽結(jié)石朋友是能吃白蕓豆片的，白蕓豆片可抑制淀粉酶活性，讓淀粉不易被腸道消化、吸收、有助血糖控制。主要用于治療肥胖癥。

白蕓豆片的食療價(jià)值

1、消除脂肪：白蕓豆復(fù)合片可從三方面起作用。

可加速脂肪代謝，降低甘油三酯，降低膽固醇

抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而減少人體內(nèi)膽固醇的吸收

所含的纖維素能夠協(xié)助將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。

2、有助于消除碳水化合物：碳水化合物會(huì)提高血糖水平，從而刺激胰島素的分泌，胰島素又會(huì)把血糖轉(zhuǎn)移并貯存起來變成脂肪，同事血糖再次降低又引起食欲與進(jìn)食。白蕓豆復(fù)合片可減少碳水化合物的吸收，從而起到減肥的效果。同時(shí)本品還可抑制淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成糖類的作用，因此可以協(xié)助因?yàn)閻鄢缘矸垲愂称罚ㄈ纾?a href="/food/food392.html" target="_blank" >米飯五谷雜糧、面、饅頭包子、面包）而肥胖者控制體重。

3、降低食欲：白蕓豆復(fù)合片可刺激中樞神經(jīng)，讓人興奮，從而降低食欲。

4、新陳代謝：白蕓豆復(fù)合片能促進(jìn)人體各部技能的新陳代謝，改善內(nèi)臟機(jī)能的組織結(jié)構(gòu)，加快脂肪的代謝，消耗能量。