膽結(jié)石是能吃螃蟹的，但是膽結(jié)石患者不宜吃蟹黃，因?yàn)槟懝檀己�量太高！螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和碳水化合物。螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。

螃蟹的食用功效

1、螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。能夠?yàn)闄C(jī)體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，進(jìn)而在提高機(jī)體免疫力和預(yù)防肌肉衰減癥方面的作用非常明顯。

2、從中醫(yī)食療的角度上來講能夠清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。

3、對(duì)于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。

螃蟹的禁忌人群

大花蟹性寒，不宜多食，脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意。

患有傷風(fēng)、發(fā)熱胃痛以及腹瀉的病人，消化道炎癥或潰瘍膽囊炎、膽結(jié)石癥、肝炎活動(dòng)期的人都不宜食大花蟹。患有冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、高血脂的人應(yīng)少吃或不吃蟹黃。

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