急性胰腺炎朋友剛出院半個(gè)月內(nèi)是不建議吃柚子的，胰腺炎剛出院最好吃一些嘗起來(lái)不是太酸的水果。

柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、含豐富的天然葉酸，對(duì)于懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。

2、柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇。

3、柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循環(huán)的粘滯度，減少血栓的形成。

4、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度。

5、含有豐富蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分，其中，每100克柚肉含維生素C57毫克，比梨高10倍，含鈣519毫克，大大超過(guò)其它水果。

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