膽結石朋友是可以吃黑加侖的。黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

黑加侖的食用功效

1、堅固牙齦、保護牙齒：黑加侖中維生素C含量非常豐富，更重要的是還含有大量的抗氧化成分。

2、保護肝功能：黑加侖富含多種抗氧化生物活性物質，如花青素、維生素C、黃酮和酚酸類物質等等。

3、改善視功能：黑加侖富含多種抗氧化生物活性物質可以通過為人體補充抗氧化劑而保護視功能。

4、延緩衰老：黑加侖富含如花青素、維生素C、黃酮等物質，都是具有抗氧化功能的生物活性物質。

5、補血補氣：平常多吃黑加侖葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。

黑加侖的禁忌人群

糖尿病患者、便秘者、脾胃虛寒者、少食黑加侖。