便秘是可以吃芥藍(lán)菜的，芥藍(lán)菜它含有大量膳食纖維，能防止便秘。特別適合食欲不振、便秘、高膽固醇患者食用。

吃芥藍(lán)菜的好處

清熱除火

味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

消食

有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。

通便

纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。

明目

維生素A對眼睛的發(fā)育有十分重要的作用，合成視網(wǎng)膜視桿細(xì)胞感光物質(zhì)。

防秋燥

秋天很容易出現(xiàn)視力下降、眼睛干澀、呼吸道感染等問題，多吃芥藍(lán)就能很好地預(yù)防秋燥和感冒。

抗癌

芥藍(lán)中含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產(chǎn)物叫蘿卜硫素，是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強有力的抗癌成分。

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