板栗的相克

板栗+羊肉：會不易消化

板栗+鴨肉：會引起中毒

板栗+牛肉：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化

板栗+牛腩：引起嘔吐

板栗+杏仁：一起吃會胃痛

板栗+羊肉：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐

板栗+牛排：嘔吐

藥匯美溫馨提醒：板栗富含淀粉外，尚含單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。