胰腺炎出院后恢復(fù)期是可以吃梨的，由于梨性涼，所以胰腺炎剛出院15天內(nèi)先少吃為宜。梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。另外，煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。

吃梨的好處

1.降血壓

能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓。

2.清肺止咳

能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。

3.開胃護(hù)肝

增進(jìn)食欲，對肝臟具有保護(hù)作用。

4.防癌抗癌

防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。

5.利尿通便

中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

梨的營養(yǎng)價值

1.梨的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機(jī)酸，另外含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。

2.新鮮的梨含水量達(dá)83%，熱量比蘋果稍低，其熱量主要來源是碳水化合物。

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