膽囊炎朋友是能吃黑魚的，做法清淡一點即可。黑魚具有去瘀生新、滋補調(diào)養(yǎng)等功效。外科手術(shù)后，食用黑魚具有生肌補血，促進(jìn)傷口愈合的作用。                                                        

黑魚的食療價值

1、解毒去熱

 黑魚具有去瘀生新、清熱等功效，可輔助治療濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥

2、利水消腫

黑魚性寒、味甘，可利水消腫，對妊娠水腫都有一定療效

3、補脾益氣

黑魚具有補脾益氣、祛風(fēng)治疳的功效，產(chǎn)婦、小兒疳病者及風(fēng)濕病患者可適當(dāng)食用，有一定的輔助療效。

4、增強(qiáng)抵抗力

黑魚肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸等物質(zhì)，食用黑魚可以補充多種氨基酸，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。

5、改善腦力

黑魚中含有一定量的脂肪，大多屬于不飽和脂肪酸，DHA是促進(jìn)腦力的關(guān)鍵元素，食用可促進(jìn)嬰幼兒腦力發(fā)育，改善老年人的記憶力衰退現(xiàn)象，屬于補腦食物之一。

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