
1、白芝麻
甘平,補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟。如《本草經(jīng)疏》中就曾記述:“白芝麻,味道友誼,不寒不冷,補(bǔ)肝腎之佳谷也。”特別是在是腎虛的人腿酸無(wú)力,頭暈?zāi)垦6Q,發(fā)枯發(fā)落盡早年白頭發(fā),排便燥結(jié)者,最合適食之。
2、粟米
溫脾腎精。《名醫(yī)別錄》及《滇南本草》上都說(shuō)到“粟米養(yǎng)腎精。”李時(shí)診還說(shuō):“粟,腎之谷也,腎病宜食之,熬粥食益丹田,補(bǔ)虧虛。”
3、豆角
性平味甘,能健脾補(bǔ)血。除脾虛者宜食外,腎虛的人也宜服用,對(duì)腎虛解渴、頻繁遺精、白濁,或小便頻數(shù),女性陰道分泌物,食之最合適。《本草綱目》曾那樣記述:“豆角理中養(yǎng)血,補(bǔ)腎壯陽(yáng)健胃消食,生精粹。《四川中藥志》也說(shuō)它能補(bǔ)氣補(bǔ)血,健脾養(yǎng)胃,治陰道分泌物,白濁和腎虛頻繁遺精。”
4、牛骨髓
潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益髓。《本草綱目》說(shuō)它能“潤(rùn)肺止咳補(bǔ)腎壯陽(yáng),澤肌,悅面”。對(duì)腎虛羸瘦、精氣虧本者,尤其適合。
5、羊肉
溫性,味咸,除有益氣功效外,還能溫腎助陽(yáng),故脾腎虛、腰膝柔弱或涼痛,食之最合適。《日華子本草》覺(jué)得:羊肉“補(bǔ)胃氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng),暖腰膝,補(bǔ)虛勞病,養(yǎng)血功。”《醫(yī)林纂要》亦云:“羊肉潤(rùn)肺氣,固腎精。”清朝中醫(yī)張璐還說(shuō):“犬肉,下元虛人,食之最合適。”下元虛者,即陰虛火旺弱、命門火衰是也。
6、羊骨頭
溫性,味甘,能補(bǔ)腎壯陽(yáng)強(qiáng)筋壯骨。《飲膳正要》覺(jué)得:“羊尾椎骨益腎清目,補(bǔ)下焦虛冷。”《本草綱目》中記述:“羊脊梁骨補(bǔ)骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊踝關(guān)節(jié)主脾弱,腎虛不可以攝精,白濁。”唐朝《食醫(yī)心鏡》還詳細(xì)介紹:“治腎臟功能虛冷,腰脊旋轉(zhuǎn)不可:羊脊梁骨一具,捶碎燉爛,空肚食之。”對(duì)腎虛肌肉勞損,腰膝乏力畏冷,骨筋攣痛者,最合適食之。假如能配搭中藥材紳斯挺,實(shí)際效果更優(yōu)。
7、豬腎
性溫,味咸。唐朝知名科學(xué)家、飲食搭配家孟詵覺(jué)得豬腎“主人家腎虛”。《日華子本草》說(shuō)它“補(bǔ)水保濕臟,治耳聾”。水臟者實(shí)指腎臟功能來(lái)講。故凡因腎虛引發(fā)的腰酸腰痛、頻繁遺精、盜汗及老年人腎虛耳鳴耳聾,宜常吃之。男生吃什么食物壯陽(yáng)?越晚越精彩紛呈。
8、瑤柱
性溫,味甘咸,能補(bǔ)腎壯陽(yáng)補(bǔ)陰,故肝腎陰虛者宜常吃之,清朝食醫(yī)王孟英覺(jué)得:“瑤柱補(bǔ)腎壯陽(yáng),與淡菜同。”《本草求真》中也說(shuō)它能“滋真陰”,其實(shí)指滋補(bǔ)養(yǎng)生腎陽(yáng)不足之義。
9、鱸魚(yú)
性溫,味甘,即能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益骨筋。《本草經(jīng)疏》曾有記述:“鱸魚(yú),味甘淡氣平與腸胃適宜。腎主骨,肝主筋,味道屬陰,總歸入臟,益二臟之陰之氣,故能益骨筋。《嘉枯本草》覺(jué)得:“鱸魚(yú),多食怡人,作蚱尤良。”凡腎氣虛,或脾虛胃弱小兩相宜。
10、膏滋
膏滋大多數(shù)選用食藥同源的中藥材熬料,稠厚的膏滋全是綠色植物精粹淬練,功效強(qiáng)悍而長(zhǎng)久,是人體調(diào)養(yǎng)和滋補(bǔ)養(yǎng)生的上之選。“膏滋”獨(dú)具特色,先在醫(yī)典著《千金要方》中就會(huì)有有關(guān)膏方的記述,宋代之后各代皇宮貴胄、富商士紳皆好膏滋健康養(yǎng)生,明代階段尤其風(fēng)靡,如今江浙滬仍保存有秋冬進(jìn)補(bǔ)服膏滋的風(fēng)俗習(xí)慣。