車厘子的保存方法

1、吸水紙保存

準備一個保鮮盒，然后下層墊一層吸水紙，然后放一層車厘子，再墊一層吸水紙，放一層車厘子，直到放滿，然后上方放一層吸水紙。如果發現吸水紙被浸濕，車厘子還沒吃完，把車厘子全部拿出來，重新放吸水紙。理論上車厘子可以在保鮮存放半個月甚至一個月。

2、冷藏保存

車厘子冷藏保存可以保存7到14天。車厘子適合冷藏保存，冷藏溫度控制在0攝氏度左右，將車厘子挑選一下，為成熟的和完全成熟的分開，已經完全熟的挑出來食用掉，爛的扔掉，并且將附近的車厘子都擦干凈。將未完全熟和熟的分開，一層衛生紙，一層車厘子放在透氣的盒子中，然后直接放入冷藏室即可。

3、冷凍保存

車厘子冷凍保存可以保存1個月以上。冷凍室溫度極低，凍過的車厘子可以保存1個月以上，食用的時候需要解凍之后再食用。將車厘子洗凈，用廚房紙擦干，鋪在烤盤或者是其他的盤子上，放入冷凍室冷凍，預凍好之后用保鮮袋裝好繼續放在冷凍室即可。

4、加工成蜜餞保存

車厘子冷凍保存可以保存1個月以上。冷凍室溫度極低，凍過的車厘子可以保存1個月以上，食用的時候需要解凍之后再食用。將車厘子洗凈，用廚房紙擦干，鋪在烤盤或者是其他的盤子上，放入冷凍室冷凍，預凍好之后用保鮮袋裝好繼續放在冷凍室即可。

5、常溫下能保存多久

車厘子常溫下可以保存2到4天。車厘子表皮有一層蠟質，可以保證車厘子的質量，將車厘子放在陰涼通風的地方，保持車厘子的干燥，可以保存2到4天，具體的時間根據當時的溫度來確定，一般溫度高的時候車厘子保存的時間短，溫度低的時候車厘子的保存時間更長。