胰腺炎剛出院1個月內(nèi)是不建議喝青梅酒的，尤其是酒精性胰腺炎朋友最好徹底戒酒。

青梅酒的作用與功效

1.推動唾沫代謝

青梅果里帶有豐富多彩的檸檬酸，能推動唾沫代謝。唾沫有促進(jìn)消化，提高胃口的功效。青梅酒要在餐前喝就是這個緣故。除開喉腔能代謝唾沫外，還能夠從更大的耳下腺代謝喉腔生長激素，這類激素作用非常大。喉腔生長激素能推動體細(xì)胞的新陳代謝，避免 體細(xì)胞脆化。

2.防止衰老抗衰老

青梅酒具備推動喉腔中頜下腺素的產(chǎn)生與代謝，頜下腺素又稱之為“青春荷爾蒙”，頜下腺素可推動基礎(chǔ)代謝，防衰老，讓女士面色紅潤，皮膚光澤度，使皮膚組織和毛細(xì)血管趨向低齡化。

3.調(diào)理脾胃

胃腸是人體內(nèi)最重要的消化系統(tǒng)，假如他們作用變?nèi)醣銜�危害身體對食物的消化與消化吸收，有時候也會出胃腸炎或是嚴(yán)重便秘，而在生活起居中大家多喝一些青梅酒，能夠 消化吸收豐富多彩兒，茶酸和檸檬酸，這種化學(xué)物質(zhì)既能調(diào)整消化酶代謝又能解決胃腸中的病菌，具備治腹瀉消腫和促消化的關(guān)鍵功效。

4.預(yù)防結(jié)石

青梅酒有預(yù)防結(jié)石的作用與功效，尿結(jié)石是由碳酸鹽或有機(jī)化合物構(gòu)成，而青梅果中帶有豐富多彩的檸檬酸鈉，而血夜中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與檸檬酸鈉融合后非常容易融解，因而，可降低尿結(jié)石的產(chǎn)生。

5.祛毒

食品類中的防腐劑、殘余化肥等危害成份進(jìn)到身體后，全是根據(jù)肝部和腎臟功能的祛毒功效排出來身體之外。青梅果果子帶有的活性物質(zhì)能提升肝部的祛毒作用，提高身體解水毒、食毒、血毒的工作能力。