女貞是能補腎的！女貞子性平，味甘、苦，歸肝、腎二經，有滋陰益壽、補益肝腎、清熱明目、烏須黑發等功效，所以，女貞子一般常用于治療頭暈目眩、耳鳴目暗、腰膝酸痛、內熱、須發早白等病癥。

女貞子的營養價值

有增強免疫功能，升高外周白細胞，增強網狀內皮系統吞噬能力，增強細胞免疫和體液免疫的作用；有強心、利尿及保肝、止咳、緩瀉、抗菌、抗癌等作用。

女貞子的食用功效

補腎虛、提高免疫力、明目、抑癌抗瘤、養陰補虛。

女貞子的補腎食譜

女貞子黑芝麻瘦肉湯

豬瘦肉60克洗凈后切成片，女貞子40克、黑芝麻30克洗凈，把豬肉、女貞子、黑芝麻放入鍋內，加適量清水，武火煮沸后，再用文火煲1小時，可根據自己的口味偏好加一些調味料。這道藥膳有補腎、黑發、益精、養顏的功效，適合肝腎虛弱、精血虛少的人。

女貞子粥

先將女貞子20克、枸杞子50克加水適量煎煮，過濾取汁，然后加入搗碎的山藥50克、大米100克，共煮成粥，可以當早餐來吃，可治療腎陰虛所引起的腰痛。

女貞子桂圓豬肉湯

豬肉60克洗凈后切成片，女貞子60克、桂圓肉20克洗凈。把豬肉、女貞子、桂圓肉放進鍋內，加適量清水，以武火煮沸后，再用文火煲2小時，可根據自己的口味偏好適量加一些調料。這道藥膳可補肝腎，益心脾，黑須發，適合高脂血癥患者、肥胖人群、肝腎不足者。

適用人群

健康體質平和質，陰虛體質。

禁忌人群

高血壓、心臟病、肝病、腎病等慢性病患者應在醫師指導下服用。