胰腺炎恢復期是能吃豆芽的，豆芽含有豐富的維生素C、膳食纖維等可以治療多種身體問題，豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。胰腺炎剛出院吃豆芽做法清淡要。