膽結石朋友不建議吃太辣的辣椒，辣椒容易刺激膽囊收縮，誘發膽絞痛，所以有膽結石的朋友日常飲食不宜吃的太辛辣哦。

辣椒的營養價值

1、辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；

2、 辣椒含有較多抗氧化物質，可預防癌癥及其他慢性疾病；

3、 吃飯不香、飯量減少時，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加飯量；

4、辣椒具有強烈的促進血液循環的作用，可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀；

5、 辣椒含有一種特殊物質，能加速新陳代謝天謝地達到燃燒體內脂肪的效果，從而起到減肥作用；這種物質還可以促進荷爾蒙分泌，對皮膚有很好的美容保健作用，是女性的“補品”。

禁忌人群

甲亢患者、腎炎患者、慢性氣管炎、高血壓患者、胃及十二指腸潰瘍、急性胃炎、肺結核以及痔瘡或眼部疾病患者忌食。

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