胰腺炎剛出院半個月內不建議吃香菜，香菜性溫、味有點辛，歸于肺、胃經。

吃香菜的好處

1、 健脾開胃。香菜具有很好的健脾開胃的功效，而且香菜的味道比較獨特，香菜吃進肚子之后，而且可以幫助消化，讓人更想吃飯，對胃口不好的人，以及不喜歡吃飯的人都可以去到很好的幫助作用。

2、排毒護腎。香菜不僅具有非常好的功效，同時也起到很好的保護身體的作用。香菜具有排毒護腎的作用。

3、 清除垃圾。經常吃香菜可以幫助人體清除血液中的垃圾和有害物質，可以抑制體內有害物質的堆積。

4、利尿。香菜具有利尿的作用，可以預防人體尿道器官發生炎癥，保護人體的腎臟健康。

5、潤腸通便。香菜具有很好的潤腸通便的作用，因為香菜當中膳食纖維含量非常的高，而且吃進肚子之后可以吸收大量的水分。這樣可以增加食物的含水量，刺激腸道蠕動，對于一些長期患有便秘的患者來說，吃香菜可以促進腸道蠕動，幫助排便。

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