仙人掌是可以吃的，仙人掌性味苦寒，入心、肺、胃三經(jīng)。仙人掌是苦寒植物，因此有解毒的功能，但是也不能過分食用，否則會(huì)造成腹瀉等后果，虛寒者要忌服。

仙人掌的功效與作用

1、仙人掌性寒，具有行氣活血、清熱解毒、消腫止痛，主要治療疔瘡腫毒，另外還可以治療急性痢疾、腸痔的瀉血癥狀等；

2、仙人掌有健脾止瀉的功效，可以用于治療痞滿腹痛、背痛、胃潰瘍的病癥，內(nèi)服可以治療多種疾病，仙人掌也有調(diào)理哮喘、安神利尿的功效；

3、仙人掌富含大量的綜合營養(yǎng)素和微量元素，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它農(nóng)作物，家庭中養(yǎng)些仙人掌，不但可以防輻射，而且還可以食用、藥用；

4、研究發(fā)現(xiàn)仙人掌還有一定的降血糖、降血脂功效，同時(shí)具有抗機(jī)體疲勞、抗免疫力，抗炎、抗菌等作用；