胰腺炎剛出院半個月內(nèi)是不建議喝陳皮茶的，陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。

陳皮茶的食療價值

1、燥濕化痰：陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。

2、使腎血管收縮：陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。

3、調(diào)中開胃：陳皮所含揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風下氣的效用。

4、預防動脈硬化：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現(xiàn)抑制。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。

5、消炎：陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強消炎作用。

6、預防流感：陳皮能預防流感病毒的感染。

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