西柚這樣吃效果好

西柚最簡單，最常見的吃法就是直接吃，可以用水果刀把西柚從中間攔腰斬斷，然后再把它的果皮與果肉自然剝離，取出的果肉可以直接吃，也可以醮食白糖或者蜂蜜，而余下的西柚果皮在曬干以后則可以用來泡水或者燉湯喝。

1、西柚配酸奶

西柚配酸奶是他的正確吃法之一，平時人們何以取一個西柚，把它的果皮去掉，取出里面的果肉切成丁狀，再把準(zhǔn)備好的酸奶和西柚果肉一起放入料理機(jī)中，攪拌均勻，取出以后裝在杯子中直接食用就可以。

2、西柚蒸肉

西柚平時還可以用來蒸肉吃，再用吸油蒸肉時，需要把它從中間切開，中間的果肉挖出，然后再把瘦肉剁成肉末，加自己喜歡的調(diào)味料調(diào)勻，放在新用的果殼中，入鍋隔水蒸制15分鐘，取出降溫可直接使用，這樣蒸出的肉沫，有濃郁的西柚香氣，滋味特別好。

3、西柚果醬

用西柚做果醬也是他的正確吃法之一，在制作時需要準(zhǔn)備西柚一千克，麥芽糖150克，白糖20克，檸檬一個，把西柚切開，取出里面的果肉，放在料理機(jī)中打成泥狀，再把準(zhǔn)備好的麥芽糖和白糖放到西柚果肉中調(diào)勻，最后放入擠出的檸檬汁，調(diào)勻以后腌制半小時，在后入鍋煮成果醬就可以。