黃瓜可以降血糖

1、黃瓜

黃瓜里面含有豐富的維生素C，它新陳代謝有很好的改善作用，而且還能夠降血糖，黃瓜里面還有葡萄糖、米糖等，對糖尿病的治療有很好的作用。

2、苦瓜

苦瓜里面的含有和胰島素類似的物質，這種物質能夠降血糖。而且在苦瓜里面也含有大量的纖維素，它能夠延緩小腸對糖的吸收，同時也會讓血糖降低。

3、空心菜

空心菜的營養成分非常多，比西紅柿里面的營養物質高出很多，比如維生素B2高7倍、鈣高12倍等，而且它里面也有纖維素和胰島素，對降糖有很好的作用。

4、蘿卜

蘿卜里面含有豐富營養物質，比如維生素C、維生素B族、鐵等，這類物質能夠消炎、降糖、抗癌等，而且鮮蘿卜的是降糖效果更加明顯。

5、生菜

生菜能夠降血糖，在用餐之后，還能夠延緩血糖升高，同時生菜對治療心血管并發癥有很好的預防作用，也可以讓我們減少胰島素的用量。

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