胰腺炎恢復期出院10天后是可以喝蓮子百合紅棗粥的，蓮子百合紅棗粥含有較多鐵元素、蛋白質、維生素和生物堿成分，經常食用能夠預防心腦血管老化，有著預防高血壓作用，同時還具有養血補血、安神寧心的功效，可適用于經常貧血的人群食用。

蓮子百合紅棗粥的作用

1.養血補血

紅棗蓮子百合粥具有養血補血的作用，因為其含有豐富的鐵元素，能夠及時補充人體對鐵的需求。其中紅棗的性質較為溫和，本身還具有補血和養心的作用，如果是缺鐵性貧血人群食用，可有效緩解其頭暈眼花的癥狀。

2.安神寧心

因為蓮子和百合同樣具有安神的作用，所以紅棗蓮子百合粥還具有安神寧心的功效，其含有豐富的維生素、蛋白質和微量元素，適量食用還能夠有效增強記憶力，改善失眠的情況。

3.預防高血壓

經常食用紅棗蓮子百合粥還能夠有效預防高血壓，因為這類食物中含有大量的生物堿成分，這類成分對人體心腦血管有著凈化、防止老化的作用，可有效促進人體血液循環，幫助增強心腦血管能力，可預防高血壓病發。