急性胰腺炎剛出院15天內(nèi)不建議吃毛蛤蜊，胰腺炎恢復(fù)期吃毛蛤蜊做法要清淡，建議清蒸或水煮即可。毛蛤蜊有宿疾者應(yīng)慎食，脾胃虛寒者不宜多吃。

毛蛤蜊的主要功效

1、中醫(yī)上，毛蛤蜊味甘、咸，性微寒，有滋陰生津，軟堅散結(jié)，利小便的功效。用于肝腎陰虛，煩熱盜汗，消渴；癭瘤，瘰疬,痞塊；水腫，小便不利。維生素蛤蜊維生素B12含量較高的食用貝類，和蛤蜊一樣，生長在泥沙里，具有補腎壯陽、清熱泄火的療效

毛蛤蜊的適應(yīng)人群

脾胃虛寒，腹瀉便池者，寒性胃痛腹痛者，女子月經(jīng)來潮期間及婦人產(chǎn)后，受涼感冒者忌食。

【適宜人群】：一般人群均可食用。尤適宜高膽固醇、高血脂體質(zhì)、肺結(jié)核咳嗽咯血，陰虛盜汗者和體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良者，癭瘤瘰疬，淋巴結(jié)腫大，甲狀腺腫大者，癌癥患者及放療、化療后者，糖尿病，紅斑狼瘡，干燥綜合癥患者，黃疸者，尿路感染者，醉酒之人。