胰腺炎恢復期吃絲瓜瘦肉粥好，絲瓜具性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈的功效，胰腺炎恢復期喝絲瓜肉末粥最是養人。

絲瓜粥的做法

絲瓜具有：消腫利尿、解毒活血的功效，非常適合胰腺炎患者食用。推薦閱讀：胰腺炎吃絲瓜好絲瓜肉末粥的做法

1.大米淘洗干凈提前用水泡發一夜。

2.煮鍋燒開半鍋水，放入泡發的大米煮粥。

3.準備一些煮好的棒骨瘦肉或者里脊肉剁碎或者用絞肉機嚼碎。

4.米粥熬好后瘦肉煮5分鐘。

5.絲瓜刮去外皮洗凈后切成片或者切碎都可以。

6.放入切好的絲瓜繼續煮三分鐘。

7.放入適量的鹽攪拌均勻即可。

藥匯美溫馨提醒：胰腺炎恢復期吃絲瓜肉末粥清淡、爽口、營養豐富。

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